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    在家里儲藏黑茶要考慮的因素

    2022-08-24 14:40:36

      茶非常容易除味和串味,一旦沾染異味就難以除去,黑茶也是如此。存放好啦,它因為能再次發酵熟化而會口感醇,使用價值更高一些,沒存放好,它也就只能變成“廢料”被丟掉。

      在家里面個人收藏存儲黑茶需要注意以下幾個方面哦!

    黑茶公司

      黑茶對存放地點的規定并不是很高,無論室內空間尺寸是否,是隔樓或是茶社,只要沒太陽直射和淋雨便基本上適合存放。

      黑茶存放地址理應維持存放自然通風、清理、干躁、沒有異味。房間內不可置放肥皂、香木、檀香木、香料、樟腦球等濃厚味道物品,切勿存放在沒有自然通風、不防水的別墅地下室及其餐廳廚房、洗手間部分地區。

      黑茶是發酵茶,其發酵全過程包含生產過程中的全發酵和存放里的后發酵,后發酵必須水分、氧和一定溫度,忌密封性和放置冰柜中存放。

      要查黑茶包裝是否存在油墨味、包裝印刷后的包裝味兒等,一旦發現異味重,應該把黑茶取下再用整潔牛皮紙包好,在自然通風晾置一段時間再再行包裝儲藏。

      散稱茶可分類按年代用牛皮紙袋包裝好或放進陶(瓷)罐里,簍裝茶、茶磚、普洱茶餅可放進無味道的紙箱子中,并封住,保證“換氣”就可以了,與此同時裸茶和包裝茶、不一樣茶系和不同生產廠家的商品盡量不要混放在一起,防止茶中間串味。

      存儲室在無雨的冬季要定期室內通風通氣,但春天尤其是梅雨天氣則不適合長期開窗通風,避免因環境濕度太大造成發霉。非情況下,不建議應用抽濕機或中央空調的除濕作用長期“吸走”茶水分,在大自然狀況下存放為更佳。

      黑茶越陳越香,前提條件還要在較好的倉儲物流下才能達到,您你學會了嗎?

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