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    黑茶加盟之三尖三磚一花卷

    2022-08-09 11:51:45

      黑茶加盟因成品茶外觀呈黑,故得名。黑荼歸屬于六大茶類之一,屬后發酵茶,主產地為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽部分地區。今日來說說黑茶的幾個茶葉。

      湖南安化,有“黑荼之鄉”之稱,黑茶構成了“三尖三磚一花卷”等產品品種,黑茶由于“金?!倍鵂N爛奇妙,但并不是只有“金?!辈潘闶呛诓?。

    黑茶加盟

      一、黑茶“三尖”:天尖、貢尖、生尖

      (1)天尖:提供皇上喝的茶。散稱,一級原料為主導,少許拼入二級提高茶。外觀設計色澤烏潤,質體香味芳香,味道深厚,湯色橙黃,葉底黃褐。

      (2)貢尖:皇家供品,提供宮廷、重臣喝的茶。散稱,二級為主導,少許拼入一級降低茶和三級提高茶。外觀設計色澤黑帶褐,香味正宗,味道純正,茶湯顏色稍橙黃色,葉底黃褐帶暗。

      (3)生尖:比貢尖稍弱,提供上層社會喝的茶。散稱,黑毛茶較粗老,大多為塊狀,含梗多。外觀設計色澤褐黑色,香味平平淡淡,略帶焦脆,味道尚濃微澀,茶湯顏色暗褐,葉底褐黑色粗老。

      二、黑茶加盟的“三磚”:瓷磚、黑磚、茯磚

      (1)瓷磚:由花卷茶發展而成,磚面四周印著紋路

      花卷的加工工藝要用高品質黑毛茶作原料,用棍錘筑制在長條形筒的篾簍中,筑導致圓柱型。之后,將“花卷”改革變成長方型茶磚,正臉邊有紋路,磚面色澤褐黑色,質體香味正宗,味道深厚微澀,茶湯顏色黃紅,葉底老嫩均勻。

      (2)黑磚:黑磚與瓷磚的制作加工工藝基本一致

      黑磚茶,因用黑毛茶作原料,色澤黑潤,制成品小塊如磚,故稱。磚面整齊光潔,有棱有角;茶香味正宗,茶湯顏色紅黃稍褐,味道較淳厚。該品為發酵茶,且越陳就越好,尤其適合個人收藏。

      (3)茯磚:因在三伏天生產加工,故名“伏茶磚”

      與黑、花兩磚不一樣之點要在磚形厚度上。由于茯磚獨有“發糊”工藝流程,一個重要的標準是規定磚體緊松適當,有利于生物的繁衍主題活動。另一個不一樣之點,是茯磚從磚模撤出后,不直接送入烘干房烘干處理,反而是先包好商標紙,再送入烘干房烘干處理。烘干處理速度沒有要求速干,全部烘期花二倍之上時長,而求遲緩“發糊”。

      三、花卷:安化千兩茶系列產品

      “千兩茶”是湖南安化的傳統茗茶,以每卷(支)的茶凈重合老秤一千兩而出名,以其外表的篾簍包裝成花格子狀,故又名花卷茶。

      該茶圓柱體造型,壓制成型后復七七四十九天日曬夜露,當然晾置干躁;以竹黃、粽葉、寥葉為外包裝,外包裝與產品同歩形成,是是非非后包裝產品。

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