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黑茶的喝法介紹

2021-11-18 10:18:14

黑茶主要產自湖南的縣、湖北、四川、云南、廣西等地。關鍵品類有黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、廣西六堡茶餅等。黑茶不比綠茶葉沒有限制不一樣茶葉配上不一樣的泡法,五種黑茶的喝法,只需自身喜愛都能夠用于沖調。

一、傳統式的喝法:取茶10至15克,用壺或其他器皿裝滿500mL的水,煮至一沸時,將茶放進在其中,待至壺原水再燒開時,改成慢火煮一至二分鐘,停戰后,濾掉剩茶,就可以飲用。

黑茶

二、潮汕功夫茶的喝法:用茶具,依照潮汕功夫茶的泡飲方式飲用。

三、蓋碗茶具泡茶的喝法(南方地區更為普遍):可以用蓋的紫砂壺或陶瓷杯子、碗,取茶5-8克,先用開水清洗一次,燙杯后扔掉,再沖入開水,加蓋悶一分鐘上下,待到湯色紅濃,就可以飲用。

四、涼茶的喝法:用1比60的占比,選好茶水,依照傳統式工藝將茶水煮好,濾掉剩茶,晾涼后就可以飲用,放進電冰箱,口味更好。

五、奶茶沖調喝法:用傳統式的辦法將湯色煮好后,依照湯色和牛乳1比1的占比,加入牛乳,加些許鹽,便可做成具西域特點的奶茶。


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