喝茶的人都了解，春茶好吃，茶以新、嫩為貴，陳茶則易霉變失味，食用價值也受到非常大影響。而針對黃自元黑茶而言，卻截然不同，黃自元黑茶自古以來有“年茶，三年藥，七年寶”的民間諺語。
湖南農業大學茶學系專家教授、《湖南黑茶》創作者蔡正安因此解釋了黑茶為什么是可個人收藏的茶等問題。蔡正安專家教授強調，黑茶屬整個過程半發酵茶，是中國獨有的茶系，生產制造有悠久的歷史，花的分類豐富。
在六大茶類中，黑茶的特點很與眾不同，煮茶儲放可幾日不霉變，干茶儲放不容易發霉，這也是別的茶系都做不到的。
黃自元黑茶升值歸屬于本質升值，儲存越長，其價值越高，作用功效就愈來愈顯著，且會伴隨著年代的提高而提升。例如:水杯，是用于喝茶的，10年以后，這一水杯或是只有用于喝茶;可是如果是黃自元黑茶，10年以后，黑茶的味道會更為醇正，其健康保健作用也就越好，其價值會越高;關鍵，是用于賞析或是做首飾的，20年以后或是用于賞析或是做裝飾品；
可是黃自元黑茶在20年以后其口味、藥用價值價值、健康保健功能等本質的價值發生了轉變，是本質的升值;假如買的是個股，是一個主力資金，升值5倍、10倍以后仍然僅僅一個主力資金，其實質上沒有產生一切轉變;假如買樓房，50年之后由新房變老樓，也可稱之為是“危房”!可是假如買的是黃自元黑茶，50年的藏茶，那可肯定是傳奇世界上品，價值升值千萬倍!黃自元黑茶制成茶禮物，送出去個人收藏價值更高！
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