黃自元黑茶的養生功效介紹

黃自元黑茶屬于后發酵茶，其中富含茶黃素，能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，茶氨酸有效抑制血壓升高，類黃酮物質能使得血管壁松弛，增加血管的有效直徑，降低血壓。茶多糖可降低血糖含量，多酚類物質能溶解體內脂肪，其具有的特殊功效是其他茶類不可替代的。

首先一大功效

      ——補充膳食營養

黑茶中含有較豐富的營養成分，主要的是維生素和礦物質，這些物質主要集中在成熟的葉、莖、梗中，由于黑茶采制原料較老，礦物質元素含量礦物質元素含量其他茶類高，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類等人比其他茶類高，體每天必須攝入的物質。

第二大功效

       ——助消化、解油膩、 順腸胃

黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調節脂肪代謝等。

第三大功效

       ——減肥、降脂，軟化人體血管、預防心血管疾病

       在茶類飲料中，黑茶是好的減肥茶。它能有效抑制和減少腹部脂肪堆積，而且不會反彈。黃自元黑茶還能平衡人體內的酸堿度，具有不錯的美容功效。黑茶減肥尤其適合小腹贅肉較多的人，其中的茶多酚、維生素C等多種有效成分，可以協助脂肪的分解和消化。

       黃自元黑茶發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用，可以減少小腸對甘油三脂和糖的攝取、提高酵素分解腰腹部脂肪。除了減肥，黑茶對人體還有其他很多好處。黑茶性溫和，是養胃、補氣的良藥。

       對于女人來說，黑茶除了保持苗條身材，還能控制皮膚酸堿度的平衡，達到健美的作用。黑茶減肥效果因人而異，一般比較能夠自律的人，一星期后體重就會有減輕。不少人喝黑茶配合科學的飲食和一定量的運動，能夠在一個月后減掉二十多斤。在通常情況下，人們節食減肥很容易反彈。因為不運動光靠節食來減肥，會導致基礎代謝降低，即使吃得不多，也會能量過剩，體重反彈。而黑茶不但可以減肥，還可將體質調節到好狀態。所以，當減肥成功后，應該繼續保持喝黑茶的習慣，這樣可以保持體重不反彈。黑茶中的多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出;還可活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低體內脂肪的含量。因此黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”;日本人稱為“美容茶”;臺灣人稱為“消食茶”。

       血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成，起到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的作用。

第四大功效

 ——抗氧化、延緩衰老、延年益壽

黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D——胡蘿卜表等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如盛、錳、銅(SOD的構成元素)和硒( GSHPX的構成元素)等。黑茶中的兒茶素、茶黃素，茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因也具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

第五大功效

——抗癌、 抗突變

湖南農業大學采用現代藥物篩選的尖端技術高通量篩選技術對千兩茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明千兩茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。

第六大功效

——降血壓

茶葉具有降血壓的作用早有報道。近日，日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此外，還發現茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血查的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。

我國樓福慶等發現茶色素具有顯著的抗凝、促進纖客。防止血小板貼附聚脂動物血清中甘油三脂、低街度脂蛋白，提高血清中高密度蛋白，并對ACE商具有顯著抑制作用，具有降壓效果。

第七大功效

 一一改善糖類代謝， 降血糖，防治糖尿病

黑茶中的茶多糖復合物是降血糖的主要成分。茶多糖復合物通常稱茶多糖，是一類組成成分復雜且變化較大的混合物。對幾種茶類的茶多糖含量測定的結果表明，黑茶的茶多糖含量高，且其組分活性也比其它茶類要強，這是因為在發酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長肽鏈更易被吸收，且生物活性更強，這可能就是發酵茶尤其是黑茶茶多糖效果優于其它茶類的原因之一。

第八大功效

 ——殺菌、消炎

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽孢桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抑菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

第九大功效

       ——利尿解毒、降低煙酒毒害

黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協助利尿，有助于醒酒，解除酒毒。同時黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對于重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，因而多飲茶還可以緩解重金屬毒害作用。